Cocktails Di Jo

Stratégie marketing digital de A à Z

Concevoir et déployer une stratégie marketing complète pour le lancement d’une marque artisanale de cocktails et mocktails prêts à consommer, dans un marché en pleine ébullition.

Étude de marché Planification des actions Élaboration d'un budget Analyse des performancess B2B & B2C E-commerce SEO SEA Emailing Lead Magnet
Contexte Projet collectif en Bachelor
Marque Cocktails Di Jo
Rôle Chargée de webmarketing
Leviers SEO, SEA, emailing, lead magnet
Présentation du projet

Une marque à lancer,
un marché à conquérir

Tout le monde devrait pouvoir offrir une expérience de cocktail authentique, sans contrainte de préparation ni compromis sur le goût. C’est là que Cocktails Di Jo intervient :  une marque artisanale de cocktails et mocktails prêts à consommer. Tout au long de ce projet, notre mission reposait sur une conviction simple : construire de zéro la stratégie marketing qui permettrait à cette jeune marque de s’imposer dans un secteur en pleine transformation.

Le projet s’est inscrit dans le cadre de notre troisième année de Bachelor Webmarketing & Social Media à MyDigitalSchool. Destiné à être réellement déployé, il nous a confrontés à une réalité concrète : celle d’une entreprise naissante, sans notoriété, qui devait se structurer commercialement sur deux fronts simultanément : le B2C, avec des particuliers cherchant une solution conviviale et efficace pour leurs événements, et le B2B, avec des restaurateurs, traiteurs et organisateurs d’événements en quête de praticité, d’authenticité et de régularité.

Analyse du marché

Un secteur concurrentiel,
des opportunités à saisir

Le marché français des cocktails représente 1,14 milliard d’euros en 2025, avec une croissance de 12,9 % par rapport à 2024 et une consommation annuelle de 147 millions de litres. Ce n’est pas un simple effet de mode, mais une transformation structurelle des habitudes de consommation, guidée par deux dynamiques convergentes : la premiumisation et l’essor des mocktails et du no-low.

0 Md€

Valeur du marché français des cocktails en 2025

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Chiffre d’affaires global des boissons sans alcool en France

0 ML

Consommation annuelle en France

0 %

Des Français préparent des cocktails à domicile

Des acteurs dominants

La concurrence est hétérogène. Parmi les concurrents directs, on retrouve des acteurs comme Neat Cocktail (cocktails artisanaux RTD, positionnement Made in France), JNPR (leader du no-low premium, spiritueux 0 % alcool), et Nighthawks (cocktails RTD éco-responsables). Ces acteurs couvrent soit le haut de gamme, soit la distribution professionnelle, laissant un espace pour un positionnement accessible, artisanal et polyvalent.

Études consommateurs

Deux méthodes, une vision enrichie
du consommateur

Avant de formuler la moindre recommandation, nous avons choisi de faire parler les données. Une étude quantitative et qualitative nous a permis de croiser les statistiques avec la richesse du terrain.

Étude quantitative - 95 répondants

Nous avons élaboré un questionnaire, diffusé auprès d’un panel de 95 personnes représentatives de notre cible. L’objectif était double : mesurer les habitudes de consommation autour des cocktails et mocktails, et tester l’appétence pour le concept de cocktail artisanal prêt à boire. Voici quelques résultats pertinents que nous avons obtenu :

0 %

des répondants ont entre 16 et 25 ans.

0 %

consomment des cocktails.

0 %

des répondants sont intéressés par le concept du prêt-à-boire.

0 %

regardent du contenu lié aux cocktails sur les réseaux sociaux.

Étude qualitative - Du point de vue d'un pro

En complément, nous avons interviewé Jérôme Duarte, restaurateur et fondateur du restaurant A Casa à Saint-Georges-d’Espéranche. Ce profil correspond directement à notre cible B2B et nous a offert une lecture concrète des enjeux côté professionnels.

«Les mocktails, ça monte clairement. Avant c'était le jus de fruits pour celui qui ne boit pas. Maintenant les gens veulent un vrai cocktail, juste sans alcool. Je dirais qu'on est à peu près à 70 % alcool et 30 % sans alcool, et ça évolue. »
Stratégie marketing

Cibler juste, se positionner fort,
fixer des objectifs

Segmentation et ciblage

Objectifs du projet

Notoriété
Acquisition
Conversion
Fidélisation
Installer la marque dans l’univers des cocktails artisanaux : 900 abonnés Instagram et 1 500 abonnés TikTok dans les six premiers mois.
Générer 80 commandes en ligne dans les trois premiers mois et atteindre 500 visites organiques mensuelles dans les cinq mois suivant le lancement.
Signer 5 contrats B2B (restaurateurs, traiteurs ou organisateurs d’événements) dans les 6 premiers mois via de la prospection commerciale sur LinkedIn.
Atteindre un taux de réachat de 10 % parmi les clients ayant reçu au moins trois newsletters dans les six mois suivant leur première commande.

Positionnement de Cocktails Di Jo

Cocktails Di Jo se positionne comme la marque artisanale de cocktails et mocktails accessibles. Ni l’ultra-premium réservé à quelques-uns, ni le produit industriel standardisé. Elle incarne la qualité au juste prix, avec une forte identité visuelle et une expérience client pensée de A à Z. Sa raison d’être ? Rendre chaque moment mémorable, sans contrainte de préparation ni compromis sur le goût.

Charte éditoriale

Le territoire d’expression de Cocktails Di Jo s’articule autour de quatre piliers éditoriaux complémentaires :

  • L’art de recevoir : inspirations, décorations de table, idées de soirées. C’est ce qui positionne le cocktail comme pièce maîtresse d’un moment réussi. 
  • La mixologie accessible : recettes, astuces et tendances pour rendre la culture cocktail simple et fun. 
  • Le lifestyle sans filtre : les coulisses de la marque, la préparation de ses cocktails et mocktails, ses valeurs et sa posture sur la sobriété choisie.
  • Enfin, l’offre et la saisonnalité : produits et éditions limitées, plafonnées à 20 % du contenu total pour ne jamais basculer dans le registre purement commercial.

 

Le ton de la marque est celui d’un ami passionné qui maîtrise son sujet sans se prendre au sérieux. Chaleureux, enthousiaste et accessible, jamais condescendant. La marque tutoie ses communautés B2C sur les réseaux sociaux, tout en adoptant un ton professionnel mais chaleureux sur LinkedIn pour ses cibles B2B.

Leviers marketing

Activation 100% digital

Stratégie SEO : Visibilité organique

Page catégorie

La stratégie SEO de Cocktails Di Jo repose sur une logique en entonnoir : des blogs informationnels pour capter l’audience en phase de découverte, des pages catégories et 4 pages produits pour convertir en phase de décision. Ajouté à cela, du maillage interne des articles de blog vers notre page catégorie et nos fiches produits. J’ai élaboré la stratégie éditoriale à partir d’une analyse sémantique sur l’outil SEMrush de la page catégorie, autour de mots-clés prioritaires à fort potentiel commercial comme :

  • « cocktail en bouteille«  = Volume 390 et KD 8
  • « cocktail sans alcool en bouteille«  = Volume 90 et KD 17
  • « mocktail«  = Volume 9 900 et KD 19
  • « mocktails » = Volume 1 600 et KD 16

 

Après l’analyse sémantique, NeuronWriter a guidé l’optimisation on-page de chaque contenu. L’objectif fixé : atteindre 500 visites organiques mensuelles dans les cinq mois suivant le lancement. 

Capture d'écran de la page Catégorie Cocktails Di Jo
Mocktail Perle d'ananas
Mocktail Rouge velours
Mocktail Soleil d'orange
Mocktail Glacier menthe

Pages produits

J’ai ensuite rédigé 4 pages produits, correspondant à 4 mocktails : le Perle d’Ananas, le Rouge Velours, le Soleil d’Orange et le Glacier Menthe. Après avoir réalisé l’analyse sémantique sur l’outil SEMrush pour chaque produit, voici les mots-clés les plus pertinents que j’ai retenus :

  • Mocktail Perle d’Ananas : « mocktail ananas«  > Volume 90 et KD 13
  • Mocktail Rouge Velours : « mocktail fraise«  > Volume 70 et KD 13
  • Mocktail Soleil d’Orange : « mocktail jus d’orange«  > Volume 90 et KD n/a
  • Mocktail Glacier Menthe : « mocktail citron menthe » > Volume 20 et KD 13

Outils utilisés :

Stratégie SEA : Visibilité payante

J’ai ensuite configuré une campagne Display sur Google Ads. Il s’agit d’une campagne de notoriété lancée dès juin 2026, qui vise à promouvoir les valeurs de la marque auprès des audiences cibles : fait maison, artisanal, qualité accessible. J’ai donc paramétré le ciblage selon l’identité des utilisateurs, leurs centres d’intérêt et leurs habitudes, la durée de la campagne (juin 2026 – mai 2027), le CTA « Visiter le site » afin de maximiser le trafic ainsi que les titres et descriptions.

Outil utilisé :

Stratégie emailing : Engagement et fidélisation

La stratégie emailing, déployée sur HubSpot, s’articule autour de trois scénarios d’automation principaux. Le scénario de bienvenue engage le nouveau contact dès son inscription : email de confirmation en J+0, bienvenue et présentation des gammes en J+3, première offre promotionnelle en J+7. Le scénario de récupération de panier abandonné relance en J+1 par email. Une newsletter bimensuelle B2C entretient la relation avec promotions, recettes et nouveautés. Le scénario de réponse à la lead magnet est envoyé au contact 10min après qu’il ait répondu au quiz avec le cocktail lui correspondant.

L’objectif de performance : taux de réachat de 10 % parmi les clients ayant reçu trois newsletters ou plus.

Outil utilisé :

Lead magnet : "Quel cocktail est fait pour toi ?"

Pour nourrir la base de contacts et créer un premier point d’engagement à faible friction, nous avons conçu un lead magnet sous forme de quiz interactif : « Quel cocktail est fait pour toi ? ». Ce dispositif permet aux utilisateurs de découvrir leur cocktail signature selon leur personnalité, en échange de leurs coordonnées (prénom, email, statut particulier ou professionnel).

Le quiz s’intègre dans un tunnel de conversion structuré : promotion via stories sponsorisées et publications organiques → landing page dédiée accessible via le lien en bio Instagram et TikTok → formulaire de capture → séquence email de bienvenue personnalisée → premier achat guidé.

Voir la landing page et le lead magnet

Outil utilisé :

Lead magnet - CDJ (mobile)
Plan d'actions

12 mois de déploiement

Le rétroplanning de Cocktails Di Jo couvre douze mois, du 1er juin 2026 au 1er mai 2027, structurés en quatre phases progressives. Chaque phase correspond à une priorité stratégique, avec des actions concrètes, des propriétaires désignés et des statuts de suivi sur Jira.

Avant la campagne

Phase 0 · Mai 2026

La phase préparatoire est le point de départ de tout le dispositif. Nous avons finalisé la charte graphique complète, réalisé le shooting produit, conçu les templates visuels pour les réseaux sociaux, développé le site e-commerce avec ses pages produits, son panier sécurisé et ses pages services dédiées. En parallèle, l’architecture SEO technique (sitemap, balises, vitesse) a été posée, les réseaux sociaux créés, et la configuration sur HubSpot démarrée avec les premiers scénarios d’automation.

Lancement

Phase 1 · Juin 2026

Le lancement s’est articulé autour d’un événement signature : la Soirée de lancement Cocktails Di Jo × Le Bon Fournisseur, le 1er juin 2026. Cet événement a servi de levier médiatique pour les publications de lancement sur tous les réseaux, le démarrage des campagnes Display notoriété sur Google Ads et les premières Social Ads sur Instagram, Facebook et TikTok. Les premiers influenceurs lifestyle et cocktails sont contactés et invités à cet événement, avec la création de fiches influenceurs et l’envoi de kits de dégustation.

Notoriété & Acquisition

Phase 2 · Juillet–Oct. 2026

La machine à contenus est lancée à plein régime : 2 posts/semaine sur Instagram (reels produits, lifestyle, UGC), 2 vidéos/semaine sur TikTok (recettes, behind the scene), et 2 posts/semaine sur Facebook. La stratégie d’influence monte en puissance avec 3 à 5 placements produits par mois. Les campagnes Google Ads doivent atteindre cette fois l’objectif de conversion, le retargeting est activé et le lead magnet est déployé. La prospection B2B LinkedIn démarre en parallèle pour atteindre l’objectif de signature de 5 contrats avec des professionnels.

Conversion & Fidélisation

Phase 3 · Nov. 2026–Fév. 2027

Les campagnes saisonnières prennent le relais : Noël 2026 avec des coffrets cadeaux, Saint-Valentin 2027 avec des packs duo. La newsletter bimensuelle est bien établie et les scénarios d’automation tournent en autonomie. La collecte de données NPS (post-commande et post-événement) permet d’affiner l’offre en continu. L’A/B testing des visuels publicitaires doit être effectué pour optimiser les coûts d’acquisition.

Bilan

Phase 4 · Mars–Mai 2027

Un audit SEO complet est réalisé en décembre 2026, suivi d’une phase d’optimisation continue jusqu’en avril 2027 (mise à jour des articles, A/B testing). Le rapport SEMrush final documente l’évolution organique sur 12 mois. Un bilan complet des performances sur toutes les plateformes (ROAS, CPC, taux de conversion, taux d’engagement, croissance organique, NPS) est produit, accompagné de recommandations pour la stratégie 2027–2028.

Budget prévisionnel

328 646 € pour 12 mois d'activation

Le budget de la campagne a été construit avec rigueur, en distinguant les coûts directs des coûts indirects, et en intégrant une estimation analogique pour les principaux postes. Voici la répartition par grande catégorie.

Catégorie Détail Coût estimé
Ressources humaines 6 experts (marketing ×2, design ×2, dev web ×2) sur 12 mois, charges patronales incluses 306 000 €
Matériel & licences Adobe CC, PC portables, développement site e-commerce, hébergement, matériel de bar 7 190 €
Coûts indirects Espace de coworking (500 €/mois), téléphonie professionnelle 6 360 €
Approvisionnement Stock alcools et ingrédients, verrerie, personnel barman freelance pour événements 9 096 €
Actions marketing & communication SEO/contenu, Google Ads, Social Ads, influence, événementiel, CRM/automation, lead magnet 168 864 €
Total général 328 646 €
Bilan du projet

Ce que ce projet m'appris

Travailler sur Cocktails Di Jo, c’était construire une stratégie marketing complète pour une marque naissante. Il ne fallait pas seulement adapter une méthode à un cas d’école, mais faire face aux vraies contraintes d’un lancement : une notoriété zéro, deux cibles aux logiques d’achat et aux attentes différentes, un budget à optimiser et un marché qui ne laisse pas de place à l’approximation.

Compétences mobilisées

Analyse de marché étude quantitative étude qualitative segmentation et ciblage positionnement charte éditoriale SEO SEA CRM Lead magnet Tunnel de conversion Gestion budgétaire Rétroplanning KPIS et tableau de bord Gestion de projet

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